ラブを変えると、
BBQが変わる。

BBQラブとは、肉に「擦り込む（rub）」乾燥スパイスミックスのこと。塩・砂糖・パプリカ・ガーリック・ペッパーなどを独自配合し、低温長時間調理（ロー&スロー）で香ばしい「バーク（外皮）」を生み出します。日本で一般的な「タレ」とは違い、肉本来の旨味を引き出すのがアメリカン／オーストラリアンBBQの基本です。

オーストラリアのBBQラブはコンペティションBBQ（競技会）シーンで磨かれており、配合の深みと発色が国産品と段違いです。Low n Slow Basicsは地元ピットマスターの定番ブランドで、これまで日本では正規流通していませんでした。SLOW FIRE SHOPでは日本初の正規取扱として全ラインナップを通販でお届けします。

迷ったらAll-Star Combo（7種セット）がおすすめ。全種類試してからお気に入りを選べます。牛肉にはSteak Shooter、豚・鶏にはHoney Soy Slammer、万能型ならGarlic Goalsが人気です。

①肉の表面が見えなくなるくらいたっぷり振る、②冷蔵庫で30分〜一晩なじませる、③低温・間接熱（インダイレクト）でじっくり焼く、の3ステップ。ラブをつけた肉は直火だと焦げやすいので、ツーゾーンファイア（炭を片側に寄せる方式）か蓋付きグリルでの間接熱を推奨します。

全国一律¥990（税込）。¥15,000以上のご購入で送料無料です。3〜7営業日でお届けします。

クレジットカード（Visa / Mastercard / JCB / American Express）、Apple Pay、Google Payに対応。決済はStripeの安全な決済画面で完結します。

ドライラブは未開封で約2年、ビーフジャーキーは約1年が目安です。各パッケージの表示をご確認ください。

製品によって異なります。小麦・大豆・乳製品・ゴマ・ピーナッツ・木の実の痕跡を含む可能性がある製品があります。詳細は各商品説明をご確認ください。

直射日光・高温多湿を避け、蓋をしっかり閉めて常温保存。ジャーキーは開封後冷蔵で1週間以内にお召し上がりください。

食品のためお客様都合の返品はお受けできません。商品の破損・内容相違の場合はお問い合わせください。速やかに対応いたします。

はい。注文時の備考欄に「ギフト包装希望」とご記入ください。BBQ好きの方への手土産・誕生日・記念日プレゼントとして、All-Star Comboやフルセットが特に喜ばれています。